Há 60 anos,( 25 de Março de 1957), seis países europeus assinaram os tratados de Roma, que instituíram a Comunidade Económica Europeia (CEE) e a Comunidade Europeia da Energia Atómica. Nascia nesse dia um projecto europeu de que desembocou na actual União Europeia de Gramíneas e Leguminosas.
Já fui defensor acérrimo desta roda de alimentos.
Hoje, com as azias que a sua ingestão tem provocado, já não tenho as certezas de outrora.
Todavia, reconheço que esta Roda tem afastado a penúria e a escassez na Alimentação dos Europeus.
Até quando?
……..foto minha.
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